2018/09/21
一粒麥子落下，要結出更多種子來。 食安教育從小開始做起，我們將這樣的善種子播種下去，相信未來會在各地遍地開花。
來至彰化具百年歷史的中山國小，今日來了100多位的學生體驗食安及食農教育，課程當中我們不但讓學生認知到全球暖化對於環境的不利進而影響到整個農業外，食品安全的問題更是深深的滲透到我們的日常生活當中，透過新的環保科技農業來改善當今的困境是勢在必行的趨勢，我們也深信這套循環經濟系統在未來會是農業的領頭羊。
課程當中我們也帶同學到溫室認識每一種生菜的種類以及魚菜共生系統的原理，而如何透過這樣的系統養殖出健康無毒的蔬菜並且不使用任何的化學營養劑也是學習的重點，隨後也讓學生實地採拔蔬菜享用讓他們體驗食農的樂趣，一整天的課程下來學生跟老師的回饋都非常好，
謝謝妳們對我們的支持，也希望這群孩子繼續把這善的理念傳遞出去。
