在溫室內用以色列滴灌法下去摘種。不灑農藥

番茄放於室溫當中會繼續熟成，置於室溫中約三、四天番茄會更甜更好吃。

綠色即可食用，有濃厚番茄味。
適合煮湯、炒蛋。
也可將黑柿蕃茄切片沾點薑末醬油來食用，更能凸顯番茄原始的好味道。