綠拿鐵

準備時間

10分鐘

烹飪時間

1分鐘

份量

2人份

難易程度

簡單

About the Recipe

【綠拿鐵公式】蔬菜+水果+水+配角(例如堅果)=綠拿鐵


綠拿鐵的蔬果分量比例,通常以「蔬菜3:水果7」作為初入門者嘗試飲用綠拿鐵的搭配比例。若以單人份(350c.c.)的綠拿鐵為例,每杯食材包括蔬菜50公克(約1/4碗)、綜合水果150公克(約裝滿1碗)、冷開水150c.c.。

食材

  1. 羽衣甘藍    50克

  2. 鳳梨             50克

  3. 蘋果             1顆

  4. 蘋果醋         20克

  5. 奇異果         1顆

  6. 腰果              10克

  7. 開水               400cc


步驟

調理機放入水果、羽衣甘藍及熟腰果,倒入400cc冷開水,蓋上蓋子,調理機打60秒後,加入蘋果醋拌勻,取杯將打好的拿鐵倒出後即可飲用。