筊白筍炒鴻禧菇

準備時間

5分鐘

烹飪時間

10 分鐘

​份量

4人份

難易程度

食材

  1. 鴻禧菇 1 包

  2. 筊白筍 2 支

  3. 蒜片

  4. 香菜或芹菜

  5. 調味料:醬油2匙 糖1匙 味霖1匙

​步驟

1.筊白筍切絲,蒜切片。菇洗淨,香菜或芹菜切段。


2.油爆蒜片,放菇和筍,加調味料和半匙水炒至食材全熟變軟


3.加香菜段稍拌過即起鍋完成。