鴻喜菇炒木耳

準備時間

10分

烹飪時間

15分鐘

​份量

1人份

難易程度

簡單

食材

1.木耳 3 大片

2.紅蘿蔔 適量

3.鴻喜菇 1/2 包

4.蒜頭 適量

5.鹽巴 少許

​步驟

1.木耳洗淨切絲、紅蘿蔔去皮切絲、鴻喜菇去蒂頭撥散備用。


2.取一平底鍋,蒜頭爆香、紅蘿蔔炒軟、鴻喜菇乾炒香至出水,最後加入木耳稍微翻炒,蓋上鍋蓋悶煮2-3分。


3.起鍋前加點鹽巴調味,完成!